部门经理满意的主管.pptxVIP

部门经理满意的主管—郑秋华;重视宾客体验–服务者管理宾;机场接待门童公共区域商场会议室;建立服务链思想,重视服务环节的;主讲内容主管在经营管理过程的角;主管需承受的压力政府;无标题;主管起着承上启下的作用：管理和;无标题;一、主管在经营管理过程的角色定;教练：业务工作的权威5）教练：;朋友---成为一个受欢迎的人6;二、主管在经营管理过程的职责我;四）管理范围为：权限范围以内；;部门经理职责：侧重——策划、管;就是把策划的理念和管理的要求具;带领职责：是实现“策划、管理、;主管职责：主管层是酒店连接管理;主动服务与被动服务的联系与区别;管理职责：1、首要的是一种现场;“管理职责”的案例及解析：员工;6、保安在怎么样指挥车辆；无精;客人的服务需求满足度：1、回头;2、坐在自助餐厅发呆的客人；任;明确服务范围，找准服务位置；管;专项服务组织要点1）要有规范的;突发事件包括：火灾、水患、醉酒;关注客人需求信息的新思路：1、;示范职责：1、检查、督导和质检;完成重要任务/服务的关键环节；;领班：侧重——示范、带领职责；;主管在对客服务中的基本要求：;从一个部门来讲（以餐饮部为例）;做经理满意主管的管理结论做人真;课程回顾主管在经营管理过程的角;机会永远垂青有准备的人我们一起