第六章 供应连管理.pptVIP

第1页，共40页，星期日，2025年，2月5日啤酒制造商生产啤酒，首先要采购大麦、啤酒花等原材料，并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度，需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货，大型连锁零售商则不通过批发商，直接从制造商进货。这样，一般而言，某一商品从生产厂地到达消费者手中，有如下的厂商及相关人员依次参与：6.1供应链管理原理6.1.1供应链的概念购买啤酒与供应链第2页，共40页，星期日，2025年，2月5日图6－1供应链的组成供应商制造商分销商零售商消费者第3页，共40页，星期日，2025年，2月5日供应链的概念是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络，即由物料获取、物料加工、并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部门组成的网络。所谓供应链是指在相互关联的业务流程以及业务伙伴间所发生的，从产品设计到最终客户交付全过程中的物流和信息合在供应链中，原材料和零部件的供应商、产品制造企业、运输和分销公司、零售企业以及后服务企业都成为向最终消费者提供产品和服务的供应链实体。供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。第4页，共40页，星期日，2025年，2月5日图6-2供应链网络结构模型第5页，共40页，星期日，2025年，2月5日所谓供应链管理（SupplyChainManagement，SCM）就是业务与其供应链中的其他企业协同运作、协同管理、优化供应链，共同为客户提供优质产品和服务，共同降低成本和库存，赢得市场。关键词让客户在正确的时间、正确的地点、以最优的价位，获得正确的产品。6.1.2供应链管理的概念第6页，共40页，星期日，2025年，2月5日供应链的管理组成要素供应链的网络结构供应链的业务流程1.谁是流程连接的关键供应链成员。2.哪些流程应该与这些关键的供应链成员连接。3.每一种流程连接应采用什么水平的集成和管理。图6－3供应链管理框架：要素与关键决策供应链管理框架的三个组成要素第7页，共40页，星期日，2025年，2月5日供应链管理产生的背景21世纪竞争趋势对产品服务的期望越来越高产品品种数量膨胀对交货期要求越来越高产品寿命周期越来越短图6－4第8页，共40页，星期日，2025年，2月5日供应链的第一环节是制造商，制造商从原料供应商那里得到生产资料后加工成成品。然后，其产品由供应链的第二环也是最关键的一环——独家物流配送中心负责某一特定范围的销售。在独家代理商后又分流到供应链的第三环——各区域的分销商，由其负责各大区域的销售工作。在各区域的分销商下游又分布着供应链的第四环——众多的零售商，由它们销售给最终客户。这是供应链的最简单的基本构架。案例——沃尔玛与宝洁的关系6.1.3供应链管理的原理及目标第9页，共40页，星期日，2025年，2月5日客户/最终客户信息流供应商二级供应商一级供应商客户客户关系管理客户服务管理需求管理订单履行制造流程管理采购产品开发和商业化回收产品流物流采购营销和销售图6－5SCM：集成和管理跨越整个供应链的业务流程第10页，共40页，星期日，2025年，2月5日1、供应链管理的业务流程SCM对8个关键业务流程进行管理（1）客户关系管理（2）客户服务管理（3）需求管理（4）订单管理（5）制造流程管理（6）采购（7）产品开发和商业化（8）回收2、SCM的最终目标是为了满足顾客需求和赢利能力实现最大化第11页，共40页，星期日，2025年，2月5日6.1.4供应链管理与物流的关系供应链管理一词是20世纪80年代由咨询管理顾问提出的。SCM：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。LM：是供应链过程的一部分，它对从原产地到消费地的有效率且高效的物流和货物储存、服务及相关信息进行计划、实施和控制，以满足顾客的需要。物流一体化管理：是将企业的内部物流活动和战略同供应链上贸易伙伴的物流活动和战略进行集成，以增进整个渠道的顾客服务和降低总成本。SCM是物流运作的扩展；SCM是物流一体化的延伸；SCM是物流管理的新战略。第12页，共40页，星期日，2025年，2月5日6．2供应链管理的内容6.2.1供应链设计的内