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盾叶薯蓣皂苷微生物水解特性与作用机制解析
一、引言
1.1研究背景
盾叶薯蓣(DioscoreazingiberensisC.H.Wright)作为薯蓣科薯蓣属的多年生草本植物,是我国特有的药用植物资源,在传统中医药领域应用历史源远流长。其根茎蕴含丰富的皂苷类化合物,其中盾叶薯蓣皂苷(Dioscin)为主要活性成分,属于甾体皂苷,具有广泛的药用价值,在医药领域发挥着关键作用。在抗肿瘤方面,相关研究表明,盾叶薯蓣皂苷能够诱导肿瘤细胞凋亡、阻滞细胞周期进而抑制肿瘤细胞的增殖,为癌症的治疗提供了潜在的药物来源。在抗糖尿病领域,它可以调节糖代谢相关酶的活性,改善胰岛素抵抗,有助于控制血糖水平
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