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目录Content01燃烧及其相关基础知识02火灾的分类及等级标准03灭火的基本方法与思想04火灾现场的处置05灭火工作的开展
燃烧及其相关基础知识PART01
1.燃烧可燃物质(气体、液体或固体)与氧或氧化剂发生激烈的化学反应，同时发出热和光的现象称之为燃烧。人们通常所说的“起火”、“着火”，是燃烧一词的通俗叫法。
在燃烧过程中，物质会发光、发热并改变原有性质而变成新的物质。如，木材在燃烧后剩下的东西是炭和灰，还有一些不易看到的气体飞散到空气中去了。但有些发热和发光的现象不叫燃烧，如电灯照明，灼热的铁块都有光和热，但参加反应的物质没有改变性质的变化，
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