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第1篇
一、引言
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题。为了加强食品安全管理，确保食品安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我国制定了一系列食品安全管理制度。本文将详细介绍食品安全七项管理制度，以期为我国食品安全工作提供参考。
二、食品安全七项管理制度
1.食品生产许可制度
食品生产许可制度是指国家对食品生产企业的生产条件、生产过程、产品质量等进行审查，符合条件的颁发食品生产许可证。具体内容包括：
（1）生产条件审查：审查食品生产企业是否具备合法的生产场所、生产设备、检验设备等。
（2）生产过程审查：审查食品生产企业是否按照国家有关标准进行生产，确保食品质量安全。
（3）产
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