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摘要
近年来，随着我国国民的健康意识不断提高，对奶制品的需求越来越大，因此乳制品企业之间的竞争愈来愈激烈。各乳制品企业为提高自身竞争力不断推陈出新丰富乳制品市场，通过市场的有序竞争，一些管理水平较高、口碑较好的乳制品企业顺利在市场竞争中成功站稳脚跟，出现了一些全国性知名和地方区域性的乳制品企业。本论文从此背景出发，选取燕塘乳业作为研究对象，探讨其在广州市场上应选择的竞争战略。利用波特五力模型和SWOT分析法对燕塘乳业的外部环境和内部资源能力等进行分析，总结燕塘乳业在市场和经营中的竞争优势和劣势:通过对广州市场的调查总结了消费者的行为习惯以及购买心理;针对研究总结的问题，提出了燕塘乳业
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