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盐厂知识培训课件

目录

01.

盐的种类与特性

02.

盐厂生产流程

03.

盐厂设备介绍

04.

盐业法规与标准

05.

盐厂安全与环保

06.

盐业市场与营销

盐的种类与特性

01

海盐的提取过程

引入海水，日晒蒸发制卤水

纳潮制卤

卤水蒸发，盐晶体析出沉积

蒸发结晶

收盐精制

收集盐堆，洗涤脱水干燥得成品

岩盐的开采方法

打洞至矿床，用工具开采岩盐。

挖掘开采法

钻井至岩盐层，注水溶解，抽卤水制盐。

水溶开采法

不同种类盐的特性

天然形成，富含矿物质，口感鲜美。

海盐

纯净度高，色泽白皙，适合烹饪多种食材。

井盐

含丰富微量元素，常用于调味及保健盐制品。

岩盐

盐厂生产流程

02

原料处理

从盐矿中开采出含盐的矿石，作为生产原料。

开采矿石

将开采出的矿石进行破碎处理，以便后续的溶解和提纯。

矿石破碎

盐的加工技术

通过采卤、蒸发结晶获取原盐，是盐加工的基础步骤。

采卤蒸发结晶

洗涤去除杂质，提纯氯化钠，干燥确保水分达标，得到精制盐。

洗涤提纯干燥

产品包装与储存

设立专用仓库，保持适宜温湿度

储存管理

采用防潮材料，确保食盐干燥

产品包装

盐厂设备介绍

03

采盐机械

输送带系统

阐述输送带如何高效地将开采的盐输送到加工区域。

采盐船作业

介绍采盐船的工作原理及在盐田中的实际应用。

01

02

加工设备

用于盐水加热蒸发，实现盐的结晶分离。

蒸发结晶器

对结晶后的盐进行筛分，得到不同粒度的盐产品。

筛分机

质量检测仪器

成分分析仪

用于精确测量盐中各种成分含量，确保产品质量。

水分检测仪

快速检测盐中水分含量，保障产品干燥度达标。

盐业法规与标准

04

盐业生产法规

01

生产许可制度

盐业生产需获许可，确保合法合规。

02

质量标准规定

明确盐业生产质量标准，保障食盐安全。

盐产品标准

GB2721，食盐安全基准。

GB/T5461，行业具体规范。

强制性国标

推荐性国标

出口与内销规定

出口规定

需办准运证报验

内销规定

符合国内质量标准

盐厂安全与环保

05

生产安全措施

定期对生产设备进行安全检查，确保设备正常运行，防止事故发生。

设备安全检查

01

加强员工安全意识培训，提高应急处理能力，确保生产过程中的安全。

员工安全培训

02

环保处理技术

采用蒸发、膜分离等技术处理高盐废水，实现达标排放。

高盐废水处理

通过热处理、洗涤分离等技术，将废盐转化为工业原料，实现资源化利用。

废盐资源化利用

废弃物处理与回收

对盐厂废弃物进行分类，确保有害与无害废弃物分别处理。

分类处理

确保废弃物处理符合环保法规，安全合规地进行排放或处置。

合规排放

推广废弃物循环利用技术，减少资源浪费，降低环境污染。

循环利用

01

02

03

盐业市场与营销

06

盐业市场分析

01

市场规模趋势

分析盐业市场规模及增长趋势，了解市场潜力。

02

消费者需求

探讨消费者偏好变化，为营销策略提供依据。

营销策略

渠道拓展

线上线下结合，拓宽销售渠道，增加市场份额。

品牌塑造

打造特色盐品牌，提升市场认知度。

01

02

品牌建设与推广

利用线上线下多种渠道，广泛宣传，扩大品牌影响力。

多渠道宣传

设计独特包装，传递产品特色，提升品牌认知度。

品牌形象塑造

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