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大豆加工工艺标准化实施方案
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一、大豆加工工艺概述 3
二、大豆清洗与筛选工艺流程 4
三、大豆浸泡与软化工艺标准 6
四、大豆脱皮工艺技术标准 8
五、大豆压榨工艺操作规程 10
六、大豆蛋白提取工艺标准 11
七、大豆油精炼工艺规范 14
八、大豆产品质量检测标准 17
九、大豆加工设备选型与管理 18
十、大豆废弃物处理工艺要求 20
十一、大豆加工过程中的能源利用 22
十二、大豆加工过程中温度控制标准 24
十三、大豆加工过程中的卫生要求 26
十四、大豆产品包装与贮存标准 28
十
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