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油茶高产栽培管理技术要点分析

陈艳新

（南宁市武鸣区锣圩镇农业服务中心，广西南宁530107）

摘要院油茶产业作为南方山区的特色优势产业袁在保障粮油安全促进乡村振兴中扮演着不可替

代的重要角色遥通过分析油茶高产栽培管理的战略地位和现实困境袁提出了优化品种配置集成应用智

能技术健全机械服务体系构建综合防控机制等提升路径遥以期通过野良种+良法+智能+服务冶的模式创

新袁推动油茶高产栽培管理水平整体跃升袁为乡村全面振兴和国家粮油安全提供有力支撑遥

关键词院油茶曰高产栽培曰品种曰智能技术曰机械化曰综合防控

中图分类号院S794.4文献标识码院A文章编号院1005-7897渊2025冤10-0196-03

0引言

油茶是我国特有的木本油料树种，在南方山区具

备宽广的种植区域和长久的发展历史。从改革开放开

始，在一系列政策扶持与科技进展的带动下，我国油茶

产业实现了跨越性的成长，其种植面积不断增加，从

世纪年代的万亩涨到年的多万亩

208020203000

1亩抑667m2），成为推动农民增收、促进乡村振兴的关

键产业，当处于新发展阶段，油茶产业面临新的契机与

考验，怎样抓住油茶高产栽培这一关键环节，打破限制图1广西的油茶示范基地

产业发展的壁垒，助力油茶产业达成高质量成长，是亟环境、优化产业结构、拓宽增收渠道具有重要意义。油

待化解的一个重大课题。茶产业链条长、附加值高，从良种培育、规模种植到精

1油茶高产栽培管理的战略地位深加工、市场营销，再到餐饮文化、乡村旅游，可以带动

1.1保障粮油安全的战略支撑农产品加工、仓储物流、生态旅游等多产业蓬勃发展，

油茶作为我国木本油料的代表性树种，在保障国为农民就业增收提供广阔空。酉阳的生动实践表明，

家粮油安全中肩负着不可替代的重任。茶油营养价值大力发展油茶产业，打造“全产业链”发展格局，既有利

高，富含优质不饱和脂肪酸和维生素，是健康食用油于巩固脱贫攻坚成果，又能为乡村全面振兴注强劲

E

的优质来源。但长期以来，我国食用植物油对外依存度动力[1]。推动油茶产业高质量发展，有利于在更高水平

居高不下，年这一数据更是超过。这意味着我上促进农业高效、农村宜居、农民富裕，对全面推进乡

202265%

国食用油供给严重依赖国际市场，面临供给不足、价格村振兴具有重大而深远的意义。

波动等风险隐患。大力发展油茶产业，扩大国产茶油供1.3实现农户增收的有效途径

给，对于缓解植物油进口依赖，维护国家粮油安全具有油茶种植在促进农民稳定持续增收中大有可为。

作为多年生经济林，油茶树一次栽植可持续采收年

重要战略意义。“十四五”时期，国家将木本油料产业作30

为战略性新兴产业重点培育，到2025年要将油茶种植以上，收益稳定，抗风险能力强。目前，我国油茶种植以

面积稳定在3500万亩以上。可见，从国家层面，高度重小农户为主，分散经营、规模小的特点突出。通过大力

视并积极促进油茶高产栽培，已成为夯实粮油安全根推广油茶高产栽培管理技术，科学优化整形修剪、水肥

基的关键举措，对保障国家长治久安、社会安定团结至管理、病虫防治等环节，可以显著提高单位面积产量，

关重要。图为广西的油茶示范基地。让农民在有限的土地上实现增产增收。实践表明，采用

1

标准化管理，亩产值较传统粗放管理可提高倍以上，

1.2促进乡村振兴的重要擎