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耕心得天贺耕农地正丰

耕心得天贺耕农地正丰

地处三省通衢的贺州，被誉为百年菜乡、粤港澳后菜园。往年在贺州从事种菜的菜农和菜贩子多达数千人。但是因为种植规模小，种植户及种植合作社又各自为政，导致菜贩之间压价的事情时有发生，特别是到了蔬菜集中上市期，这样的情况就更为明显，导致不少种植户感到一年辛苦到头，并没赚什么钱。随着广西XX市正丰现代农业股份有限公司的出现，这一局面很快得到改变。

正丰农业不仅使种植户在短期内就尝到了甜头，而且还推出了一个响当当的农产品品牌：天贺正丰，使得贺州的果蔬到了外地市场更加值钱。

很多种植户感到兴奋之余，都纷纷想知道正丰公司施用了什么法宝。而施用法宝的又是何方神圣。为此记者专门赶赴贺州，采访了该公司董事局主席黄端权。

做农业，因为某种“疼”

“我对于农业其实算是门外汉。”刚一见面，黄端权就谦虚地说。原来黄端权从事农业完全是凭着一股热爱家乡的情怀。1995年，黄端权毕业于桂林电子工业学院，毕业后到了广州，从最初的电子服务业务做起，由于表现优秀，被公司派往荷兰学习，在荷兰一年他脑洞大开，综合素质迅速得到提高。回国后，2003年他在广州开设了自己的贸易公司，专门经营电子配件，生意做到了欧洲、东南亚一带，成为深、广一带的电器配件达人，在业内小有名气。2010年他回到广西投资企业、酒店及工业园区开发。

在家乡几年，有一种现象令黄端权心里有点疼。贺州虽然距离广州不远，但是这里的山水、空气、环境都没受到污染，非常适合种植蔬菜瓜果。可是黄端权发现，这里的农产品缺乏品牌，有些人种菜几十年，生活并没太多的改变。特别是当气候相近的广东、湖南、江西几省种的蔬菜集中上市后，贺州产的蔬菜在价格上就更没有竞争优势了，不少种出来的蔬菜今天卖8毛、明天卖5毛、后天就卖3毛，跌得令人肉疼。

自小在农村长大的黄端权看在眼里急在心里，他下定决心要改变这一现象。2015年1月，在XX市党委、政府及市农业局的指导和帮助下，黄端权大刀阔斧，整合全市农业资源，牵头组建了正丰现代农业股份有限公司。短短一年时间，正丰农业就整合了贺州三县两区100多家果蔬类以及养殖类的专业合作社，品种涵盖了整个贺州的种植、养殖产品，甚至包括富硒矿泉水。但公司只做三件事：建标准、树品牌、做服务。

“没有规矩，不成方圆”，要做成品牌，标准必须先建立，在近一年时间里，黄端权深入田头实践，进入高校请教专家，整理一整套种植、检测、管理等标准，尤其在农产品检测方面，公司制定出供港蔬菜360项检测的企业标准，目前已通过国家质检部门认可并发布。

为了树品牌，公司参与拍摄38集电视连续剧《股份农民》，历时两个半月几百号人同时参与拍摄，目前该剧已拍摄完毕，进入后期剪辑阶段，最快年底将会在中央电视台播出。

为了快速做大做强企业，让更多农户、贫困户受益。公司分春、夏、秋、冬版块进行归类实施发展。春为种植养殖，夏为农产品深加工及冷链物流，秋为农业旅游开发，冬为互联网电子商务，打造互联网+农业，促进一二三产融合发展模式。目前正丰农业旗下已注册十多家公司，分工细致，覆盖面广。同时公司采取众筹方式，只要合作社按公司规定方式加盟，签订好合作协议，并落实协议条款，农民可通过合作社持股，拥有股份变成股份农民，成为股东，无论股份大小都是老板。

让土宝贝变金宝贝

长期在广州、深圳生活过的黄端权发现，马蹄甘蔗水是当地人生活的“标配”，不管遇到什么问题都会喝杯马蹄甘蔗水。如：除烦解渴来一杯，清热解毒来一杯，润肠通便来一杯，预防感冒来一杯，咽喉肿痛来一杯……

巧合的是，贺州马蹄种植面积占全国80%。获得国家地理标志认证产品，在全国来讲都小有名气。尤其是XX市XX县区沙田镇芳林村产的马蹄，更是以个大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣而久负盛名。当地的马蹄常年出口欧美、东南亚、香港、台湾等国家和地区。据了解，台湾马蹄糕的原材料就有很大部分来自贺州。

现代医学研究表明，马蹄营养丰富，含有蛋白质、维生素c，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等微量元素;具有清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。且生熟可食，健疾不忌。

英国科学家在对马蹄的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌症有防治作用，而且对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。特别值得一提的是马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

“马蹄是贺州的宝贝，但是需要通过深加工进一步提高农产品的附加值。”