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食堂隐患排查报告范文（3篇）

食堂隐患排查报告范文（精选3篇）

食堂隐患排查报告范文篇1

根据上级文件和领导要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，__镇中心幼儿园开展了食品卫生安全自查。

一、基本情况：

__镇中心幼儿园是一所公办幼儿园，师生食堂是园里的自有食堂，直接受幼儿园领导，没有任何对外承租承包的现象。现在提供幼儿650余人、教职员工40余人的伙食。现有食堂安全管理员1人，炊事员4人。

食堂有专用主食储藏室一间，副食储藏室一间，按照上级要求实行主副食分开存放。所有食材全部分类、定位、上架储藏。另有大型操作间一处，员工更衣室一处。

二、食堂设施设备与环境卫生情况：

我园食堂内外环境比较整洁，卫生状况良好。幼儿园领导也把食堂的清洁卫生当成最重要的`一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，一切工作明确到人，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒专人负责，专人填写消毒记录。二是严格按照卫生法律法规的要求，不采购、不加工、不发放变质食物，不制作生冷食品和凉菜等，不采购加工四季豆。三是定期与不定期检查相结合，每天定期检查，园长领导进行不定期抽查。所有检查都由专人记录存档，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝任何食品安全事故的发生。

三、食堂的卫生工作：

1、幼儿园的食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时定期组织进行学习培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂所有食材全部做到专人采购，专人验收，每笔采购都必须做到索证索票，杜绝一切不合格食品进入厨房。

3、所有食品全部要求烧熟煮透，不加工凉菜，不加工海鲜等食材。

4、所有食物在进入餐桌前都必须由专人留样，专门记录。

5、实行领导陪餐制，每天都由院长陪餐，一起吃饭，并由专人记录存档。

四、整改措施：

1、加强食堂工作人员的培训学习工作，增强从业人员的安全卫生意识，使食品安全卫生工作深入人心，自觉抵制一切违法违规行为，能够严格按照卫生标准进行操作加工。

2、加大食材采购的审验力度，严格实行双人签字，双人审核，专人记录食材进出库台账。

3、加强日常卫生管理，注意个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治、清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理和更新。

4、严格按照《规范》要求，加强学校食品安全管理，确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控，保障师生员工用餐安全。

发布单位：__镇中心幼儿园幼儿园

食堂隐患排查报告范文篇2

3月24日，福建交通集团召开房屋安全隐患排查整治情况汇报会。集团党委副、总经理陈可香，党委委员副总经理陈乐章、吴厚生，安监部、资营部、工程部负责人，各权属单位分管安全排查工作的领导、责任部门负责人共40人参会。

为贯彻落实省关于开展房屋建筑安全隐患大排查大整改的通知精神，全面消除房屋建筑安全隐患，坚决防止安全事故发生，福建交通集团于3月10日成立房屋安全隐患排查整治工作小组，检查了8家所属企业共计18个项目，对存在安全隐患的房屋建筑，下发安全生产隐患整改通知要求限期整改。

会上，各单位对照交通集团房屋安全隐患排查整治专项行动方案，汇报了隐患排查情况及具体整改措施。工建部通报了福建省行政部门有关泉州事故情况并传达学习了全省推进房屋安全隐患排查整治三年行动方案的文件精神。

会议明确将年久失修的、改扩建的、改变使用用途的、钢结构的、未通过正式验收的、临时建设的、对外租赁的、人员密集的等8类房屋建筑列为重点排查整治对象，逐一进行针对性检查，并提出三项要求：

一是提高认识，高度负责；

二是迅速行动，长期坚持；

三是发现隐患，坚决整改。

食堂隐患排查报告范文篇3

根据省政府办公厅《关于开展省级行政事业单位房产专项清查工作的通知》文件精神和浙水办[20__]13号文件具体要求，我中心在主要领导亲自部署，分管领导具体落实下，明确了部门工作责任，及时开展了房产清查的自查工作。现将房产自查工作情况汇报如下：

一、房产总体情况

截止20__年_月__日，中心实际拥有、使用的房产如下：

1、浙江钱江水利科技大厦，位于文三路388号，建筑面积平方米，产权清晰，权证（土地证、房屋使用权证）齐全。

2、浙江钱江水利科技大厦北楼（原浙江水电职业病医院门诊楼）位于学院路99号，建筑面积约2400平方米，产权清晰，已办理土地证，未办理房屋使用权证。

3、本中心所有房产均已入账，部分房产用于出租，收入主要用于偿还银行贷款。

钱江科技大厦北楼累计出租面积平米。

二、需要说明的其它情况

1、浙江钱江水利科技大厦建设初期，由