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2023年-2024年
沐足店收银员作业管理规范
1.目的
规范收银收款流程,为顾客提供优质的服务。
2.适用范围
适用于店面收银岗位的工作。
3.职责
3.1收银员负责按流程规定完成收款、工时统计(或业绩统计)和
报表编制工作。
3.2店面出纳负责对收银员业务流程进行培训,对业务流程的操作
进行监控和指导。
3.2店面管理人员负责对收银员的接待服务流程执行情况进行监督
和指导。
4.程序
4.1交款流程
4.1.1收银员每日上班后与前台领导一起打开保险柜,将前一天的
营业现金、报表等交给出纳,确认无误后方可离开。
4.1.2将前一天结存的备用金、卡、票据等从保险柜内取出后拿到
店面营业场所。
4.2班前检查
4.2.1查看“交接班记录”,了解上一班次的工作情况,及时处理待
解决的问题。对特别说明的问题要牢记,以免出现工作失
误。
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4.2.1检查备用金、卡、票据、报表、服务用品的数量是否能满足
当日营业所需,如果存在问题应及时解决。
4.2.1检查收银电脑、刷卡机等收银工具是否能正常使用,出现故
障应及时报修。
4.3收款流程
4.3.1顾客到达店面后,收银员要起身问好,了解顾客所在服务区
域后,督促前台人员开据“结帐单”,将“结帐单”按照顾客
服务时间的先后顺序进行排列。
4.3.2离顾客结束服务前10分钟,提醒前台人员跟踪监督收款工
作。
4.3.3顾客到收银台结帐,应起身向顾客问好:“您好,需要结帐
吗?请问您是哪间房的贵宾?请问有会员卡吗?”如果顾客没
有会员卡应极力推介。
4.3.4清楚地告诉顾客当日的消费金额,迅速熟练地完成收款工
作,并唱收、唱付、唱票,例:“您好,您今天共消费xx
元,现在收您xx元,找您xx元,这是收款票据请您核对。”
4.3.5如果顾客使用会员卡结帐,也应严格按照会员卡的收银流程
操作。并及时提醒顾客卡内余额,并鼓励顾客续充值。
4.3.6顾客买完单准备离店,应起身欢送:“请带齐您的随身物
品,xx欢迎下次光临!”
4.4报表编制
4.4.1每日营业结束前两个小时,开始编制报表,清晰准确地统
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计、记录技师的工时或业绩。
4.4.2根据财务规定编制“日报表”要求将消费项目、收费单价、
总收入额等分类清楚地统计。
4.4.3将“日报表”编制好后,将现金和报表一块交前台当班人员
审核,当班人员确认帐钱相符后在“日报表”上签名确认。
4.4.4在前台人员的监督下,将当日营业额和剩余的票据、会员卡
等锁进保险柜。
4.4.5按照财务规定,协助店长对现金收入进行妥善的处理,交主
管财务出纳或存入银行。
4.5交接班
4.5.1每日结束营业后,收银员要检查备用金、零钱、会员卡、票
据、服务用品等数量,核对当日销售是否出现盈、亏,并提
出第二天的领购计划,将以上内容记录在“交接班记录”
上。
4.5.2对当日工作进行总结,将有必要知晓下一班次和需要下一班
次解决的问题记录在“交接班记录”上。
4.5.3将当班期间发生的特殊情况,知晓下一班次,以免今后工作
中出现失误。
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