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低糖食品的未来发展行业专家测试题目及答案.docx

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    低糖食品的未来发展：行业专家测试题目及答案

    一、单选题（每题3分，共30题）

    1.低糖食品行业目前面临的主要挑战是什么？

    A.消费者认知不足

    B.生产成本过高

    C.产品口感难以满足需求

    D.以上都是

    2.未来5年，低糖食品市场预计将呈现什么趋势？

    A.增速放缓

    B.持续高速增长

    C.市场饱和

    D.趋于稳定

    3.以下哪种甜味剂被认为是未来低糖食品的主流选择？

    A.蔗糖

    B.阿斯巴甜

    C.木糖醇

    D.龙舌兰甜菊糖

    4.低糖食品在健康领域的核心价值是什么？

    A.低热量

    B.促进肠道健康

    C.稳定血糖

    D.以上都是

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