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营养师算术题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.一份标准成年人的每日所需热量大约是多少?
A.1500千卡
B.2000千卡
C.2500千卡
D.3000千卡
2.下列哪种食物是优质蛋白质的来源?
A.米饭
B.鸡蛋
C.橙子
D.土豆
3.维生素C主要存在于哪种食物中?
A.牛奶
B.青椒
C.猪肉
D.面包
4.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要?
A.铁
B.钙
C.锌
D.硅
5.一杯(约240毫升)牛奶大约含有多少克的蛋白质?
A.5克
B.10克
C.15克
D.20克
6.以下哪种饮料是咖啡因的良好来源?
A
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