食品企业人员卫生及车间卫生培训.pptx

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食品平安知识培训;食品生产必须遵守的平安、卫生管理事项;健康检查;健康检查;一、入车间前的本卷须知

——个人健康和伤病;一、入车间前的本卷须知

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——个人健康和伤病;个人卫生管理

;个人卫生管理;工作服的管理;对的的穿工作服次序;水鞋消毒;镜子面前请检查;提示;;粘杂质;洗手消毒;提醒;对的的洗手措施

;对的的洗手措施;干手

;人手洗手消毒前后手部卫生状况比照;洗手的重要性?

;未洗的手;未打皂液洗过的手;洗净的手〔用洗剂〕;洁净的手〔消毒后〕;用一只蟑螂作细菌试验,培养出不计其数的细菌;打一种喷嚏,培养出不计其数的细菌

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