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2025年咖啡师专业技能测试卷：咖啡拉花艺术考核试题.docx

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    2025年咖啡师专业技能测试卷：咖啡拉花艺术考核试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填在答题卡相应位置上。）

    1.咖啡拉花的起源最早可以追溯到哪个国家？

    A.意大利

    B.埃及

    C.土耳其

    D.哥伦比亚

    2.以下哪种工具最适合用来练习咖啡拉花的基本图案，比如心形和叶子？

    A.意式咖啡机

    B.手动奶泡器

    C.电动奶泡机

    D.咖啡研磨机

    3.制作奶泡时，牛奶的温度通常应该

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