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有机食品题库答案及解析.doc

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    有机食品题库答案及解析

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.有机食品生产过程中禁止使用（）

    A.化肥B.天然肥料C.有机饲料D.生物防治

    答案：A

    解析：有机食品生产强调遵循自然规律和生态学原理，禁止使用化肥、农药、生长调节剂等化学合成物质，天然肥料、有机饲料、生物防治是被允许使用的。

    2.有机食品认证机构必须是（）认可的。

    A.行业协会B.国家C.企业自身D.消费者

    答案：B

    解析：有机食品认证机构需经过国家相关部门认可，具备专业资质和能力，以确保认证的权威性和公信力。

    3.以下哪种不属于有机食品的特点（）

    A.

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