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脂肪醇胺化操作工特殊工艺考核试卷及答案

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脂肪醇胺化操作工特殊工艺考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在评估学员对脂肪醇胺化操作工特殊工艺的理解和应用能力，检验其在实际操作中是否能熟练掌握相关理论知识、操作技能和安全规范。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.脂肪醇胺化反应中，通常使用的催化剂是（）。

A.硫酸铜

B.氢氧化钠

C.硫酸

D.硫酸钴

2.脂肪醇胺化过程中，原料脂肪醇的纯度要求一般应达到（）%以上。

A.98

B.95

C.90

D.85

3.脂肪醇胺化反应的温度一般控制在（）℃左右。

A.60-80

B.80-100

C.100-120

D.120-140

4.在脂肪醇胺化反应中，常用的胺类物质是（）。

A.三甲胺

B.二甲胺

C.甲胺

D.乙胺

5.脂肪醇胺化反应的溶剂通常选用（）。

A.水

B.乙醇

C.乙醚

D.异丙醇

6.脂肪醇胺化反应的副产物主要是（）。

A.胺盐

B.氨

C.醇胺

D.脂肪酸

7.脂肪醇胺化反应结束后，通常采用的分离方法是（）。

A.离心分离

B.过滤分离

C.沉淀分离

D.萃取分离

8.脂肪醇胺化过程中，为了提高产物的纯度，通常会加入（）。

A.稀释剂

B.沉淀剂

C.稳定剂

D.活化剂

9.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的搅拌方式是（）。

A.循环搅拌

B.涡轮搅拌

C.转子搅拌

D.螺旋搅拌

10.脂肪醇胺化反应过程中，为了防止原料挥发，通常会（）。

A.加盖密封

B.真空操作

C.冷却处理

D.加压操作

11.脂肪醇胺化反应的设备中，常用的换热方式是（）。

A.管壳式换热器

B.板式换热器

C.喷淋式换热器

D.换热盘管

12.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响反应效率。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

13.脂肪醇胺化反应中，为了提高产物的收率，通常会（）。

A.提高反应温度

B.降低反应温度

C.增加反应时间

D.减少反应时间

14.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的质量。

A.氧化物

B.碱性物质

C.酸性物质

D.水分

15.脂肪醇胺化反应结束后，为了降低产品中的水分含量，通常会（）。

A.直接使用

B.过滤干燥

C.真空干燥

D.冷却结晶

16.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的加热方式是（）。

A.电加热

B.热油加热

C.燃气加热

D.紫外线加热

17.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的稳定性。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

18.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的冷却方式是（）。

A.空气冷却

B.水冷却

C.冰冷却

D.冷剂冷却

19.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的溶解性。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

20.脂肪醇胺化反应过程中，为了提高设备的运行效率，通常会（）。

A.定期检查设备

B.定期更换设备

C.定期维护设备

D.定期停机检修

21.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的颜色。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

22.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的加料方式是（）。

A.液态加料

B.固态加料

C.气态加料

D.电磁加料

23.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的气味。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

24.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的排放方式是（）。

A.气体排放

B.液体排放

C.固体排放

D.烟尘排放

25.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的安全性。

A.酸性物质

B.碱性物质

C.水分

D.氧化物

26.脂肪醇胺化反应的设备中，最常用的控制方式是（）。

A.手动控制

B.半自动控制

C.全自动控制

D.远程控制

27.脂肪醇胺化反应的原料脂肪醇中，含有（）的物质会影响产品的保质期。

A.酸性物质