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2025年第7期四川农业科技

工作研究

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贵州省毕节市主要农产品结构变动分析与对策建议

胡悦易，梅高铭

（贵州财经大学，贵州毕节550000）

摘要：为了调整优化毕节市农产品的生产结构，促进毕节市农产品高质量发展。利用了偏离份额分析法，对2015到2021年毕节市

稻谷、小麦、玉米、大豆、薯类、油菜籽、花生、甘蔗、烤烟、蔬菜及食用菌10种主要农产品的增长结构和竞争力差异进行实证分析，结果

表明，与全国相比毕节市蔬菜及食用菌以及薯类有明显优势，而其他农产品则处于劣势。根据2015年到2021年贵州十种主要农产

品的播种面积和单位面积产量情况进行分析，并探讨了毕节市农产品生产结构与缺乏竞争力的主要原因，从而为毕节市农产品结构

变动提供一些对策建议。

关键词：农产品的生产结构；偏离份额分析法；毕节市

近年来,贵州省大力开展农村产业革命,并先后构偏离分量（P,）以及竞争力偏离分量（D,）,并以此

颁布《贵州省12个农业特色优势产业发展方案》作为依据得出该区域产业发展或者衰退的原因。同

《贵州省农业产业结构调整行动计划》等文件和政时对产业结构以及产业的优劣进行评价，寻找此区

策，各级农业农村部门也针对农产品问题做出相应域的优势产业，为此后产业结构的调整和优势产业

调整，以促进农业农村现代化、提高农民收人和实现的发展提供借鉴意见。学者通常运用此方法，在农

乡村振兴。毕节市作为贵州省的重要粮食产区，其业领域对农产品的生产结构进行分析和为本地区优

农产品结构调整对于区域经济发展具有重要意义。势农产品产业的选择提供依据[1-131]。为了能更直

关于粮食安全问题，学者对中国粮食安全进行观体现毕节市农产品生产结构变动的情况，本文将

通过对各农产品的偏离值进行计算，以累积值来表

系统评价即建立相关评估指标和评价方法来反映中

国粮食安全的状况，以提高粮食产量与品质[1-4]；此示农产品整体偏离状况，偏离份额分析法模型的表

达式为：

外,学者还通过对粮食生产问题进行研究,分析了不

同地区农作物生产的优势和劣势，探讨了如何根据G,=N,+P,+Di

N,=bio×R

各地区的自然条件和社会经济条件，合理布局农作

物生产,提高农业生产效率[5-7]；有关耕地碎片化问Pu-bio×R,-bio×R③

D,=bio×Rj-bio×R,

题,学者们通过分析土地碎片化与农业生产效率之PD,=P,+D,=Gy-N,

间的关系、土地细碎化是否阻碍甘蔗种植机械化发

上式中：①G,表示i地区j农产品在某一特定时期

展等研究得出了耕地碎片化确实是制约农业高质量内的产量增加值。②N,表示增长份额分量，表示i

发展的不利因素[8-10]

地区j农产品产量按照全国农产品产量增长率进行

目前，学者们关于农产品结构变动的研究大多增长应该实现的增长量。该指标值代表i地区j农

数是对全国或