2025年召回食品试题及答案.doc

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2025年召回食品试题及答案

一、单项选择题

1.食品召回的主体是()

A.食品生产经营者B.消费者C.监管部门D.行业协会

答案:A

2.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()

A.继续销售B.召回已经上市销售的食品C.降价销售D.等监管部门通知再处理

答案:B

3.食品召回分为主动召回和()

A.责令召回B.被动召回C.强制召回D.自行召回

答案:A

4.食品召回公告不包括以下哪项内容()

A.食品名称、规格、生产日期等B.召回原因C.消费

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