细胞中的无机物 .pptVIP

细胞中的无机物第1页，共34页，星期日，2025年，2月5日四川地震，60岁老太被困196小时获救第2页，共34页，星期日，2025年，2月5日第3页，共34页，星期日，2025年，2月5日一、细胞中的水

第4页，共34页，星期日，2025年，2月5日生物的生命活动离不开水第5页，共34页，星期日，2025年，2月5日1、水的含量水：占85%~90%无机盐：占1%~1.5%脂类：占1%~2%蛋白质：占7%~10%核酸和糖共占1%~1.5%无机化合物有机化合物第6页，共34页，星期日，2025年，2月5日（1）不同生物体含水量不同第7页，共34页，星期日，2025年，2月5日（2）生物体在不同生长发育期的含水量不同第8页，共34页，星期日，2025年，2月5日(3)人体各组织器官的含水量不同牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？第9页，共34页，星期日，2025年，2月5日存在形式概念应用一部分水与细胞内的亲水性物质相结合。蛋白质﹥淀粉﹥纤维素细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动细胞结构的重要组成成分良好溶剂结合水(4.5%)自由水参与细胞内生化反应为细胞提供生存必须的液体环境运送营养物质和代谢废物结合水相对含量上升代谢减缓，抗性增强细胞形态趋于坚实自由水相对含量上升代谢增快，抗性减弱细胞形态趋于柔嫩2.水的存在形式和作用作用第10页，共34页，星期日，2025年，2月5日水把晒干的种子再用火烘烤，试管中就会出现？把种子晒干，种子就变轻了，那主要是失去了？第11页，共34页，星期日，2025年，2月5日结合水亲水性物质自由水结合水转变成

自由水﹡随机体代谢情况变化，二者可发生转化。第12页，共34页，星期日，2025年，2月5日二、细胞中的无机盐第13页，共34页，星期日，2025年，2月5日1、无机盐的含量水：占85%~90%无机盐：占1%~1.5%脂类：占1%~2%蛋白质：占7%~10%核酸和糖共占1%~1.5%无机化合物有机化合物第14页，共34页，星期日，2025年，2月5日2.无机盐的存在形式和作用存在形式作用生物体中化合物和结构的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动。维持细胞的渗透压。维持细胞的酸碱平衡。细胞中大多数无机盐以离子形式存在第15页，共34页，星期日，2025年，2月5日三.组成细胞的元素和物质1.构成细胞中主要化合物的基础是_______等化学元素2.生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以____为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中_____是主要的能源物质，____是主要储能物质，____是生命活动的主要承担者，____作为遗传物质CHON碳链糖类脂肪蛋白质核酸这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！第16页，共34页，星期日，2025年，2月5日三、技能训练——设计实验科学地设计实验方案应注意：1.实验方案要完整：实验题目——假设——预期——实验——观察和收集数据——分析——推论——交流2.实验设计的原则：科学性原则、可行性原则、简便性原则、可重复性原则，对照性原则，单一变量原则3.变量的控制：遵循单一变量原则。即一个实验变量对应观测一个反应变量。第17页，共34页，星期日，2025年，2月5日实验目的：探究植物生长发育需要镁材料用具：小麦幼苗、完全培养液、缺镁营养液、200ml广口瓶两只、量筒等。实验原理：镁是合成植物叶绿素的重要成分，植物缺镁叶绿素不能合成，植物叶片失绿变黄。实验步骤：1.取两广口瓶，编号甲、乙。2.在甲和乙中分别加入100ml完全营养液和缺镁营养液。3.在甲和乙中分别栽入长势、大小数目相同的小麦幼苗并置于相同的环境条件下培养。4.一段时间后，观察甲、乙中小麦幼苗的叶色变化。实验结果：一段时间后，甲中小麦幼苗的叶色为绿色，乙中小麦幼苗的为黄色。实验结论：植物生长发育需要镁。实验组对照组单一变量第18页，共34页，星期日，2025年，2月5日第19页，共3