- 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
促销员食品安全检核表试卷含答案
基本信息
门店:
()
姓名:
()
手机号:
()
部门:
厂家名称:
()
售卖的商品:
()
相关检核表上传
服务检核表[上传文件题]*
试吃检核表[上传文件题]*
一、判断题
食品加工人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。*
A、正确(正确答案)
B、错误
可以携带个人物品(手机、水杯、雨伞等)进入加工操作区。*
A、正确
B、错误(正确答案)
答案解析:个人物品不能随意放置。个人物品应定点放置在个人物品存放区,不能将个人物品与食品、原材料、包装材料等混放。
食品加工人员进入作业区域
您可能关注的文档
最近下载
- 如何开好早会..ppt VIP
- 《机械基础》课件 孟莹 单元1--4 静力学--- 螺纹连接与螺旋机构.pptx
- 靶向二代测序在感染性疾病诊疗中的规范化应用专家共识解读PPT课件.pptx VIP
- 可编程控制器应用技术第2版[西门子S7-1200](PLC)高职全套教学课件.pptx
- 国外矿产勘查报告规范要求.pptx VIP
- 国外矿产勘查报告规范要求.pptx VIP
- 自考 新思想学习资料 15040新思想 主观题.pdf VIP
- 郑功成“社会保障学”名词解释.pdf VIP
- 《PLC应用技术(西门子上册)第2版》中职技工全套教学课件.pptx
- 澳大利亚矿产资源和矿石储量报告规范JORC2004(中文版).doc VIP
文档评论(0)