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食堂副食品食材配送服务质量安全控制措施方案
我公司为切实做好本项目食材供应服务,本着“为客户健康负责”的宗旨,保证提供优质、安全、营养的食品,拟采取以下保障措施:
1、加强原材料采购控制
(一)采购管理制度在原材料采购中,我司保证从正规渠道购进,并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格,严格执行国家相关法规。其中:
1.食材的采购实行定点采购,并提供定点采购的采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。
2.采购从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定,并配备快速检验残留设备。
3.各种材料、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品等从正规厂商或商场购入,指定品牌和采购渠道,并
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建筑工程师、机电工程师持证人
专注投标多年,多行业投标文件服务方案的整理编写,有丰富的经验和资料供共同学习分享,电子标、CA锁相关咨询,满足投标服务方案类要求。
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