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清洗消毒微生物相关考试题目.docx

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    清洗消毒微生物相关考试题目

    1、热水是包装常用的一种消杀方式，SSOP文件中要求的温度不低于（）

    A75℃

    B100℃

    C85℃(正确答案)

    2、内包不需要班中每小时进行消毒的是（）

    A提升机输送带

    B料桶的垂直提升机(正确答案)

    C多头秤

    3、常用的次氯酸钠消毒水的浓度为（）

    A100-150ppm

    B100-200ppm

    C200-300ppm(正确答案)

    4、以下不符合SSOP中制袋器上方集中下料口的清洗消毒执行时间为（）

    A更换品项前

    B不更换品项班中每小时

    C班中每两个小时(正确答案)

    5、车间常见的消毒洗剂有（）

    A95%酒精

    B200-250ppm二氧化氯

    C

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