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2025年工艺比赛考试-酱料题及答案
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进入车间洗手后手部需浸泡多少浓度的消毒水、多长时间?
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沙拉酱(香甜味)大佬强-1kg,使用的的大豆油油温工艺标准是多少℃?
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沙拉酱(香甜味)大佬强-1kg冷冻加盐蛋黄液(酵素)使用温度工艺标准是多少℃?
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沙拉酱(香甜味)大佬强-1kg,连续生产多长
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