2025云南省红河州弥勒市第一中学后勤服务部秋季学期招聘（10人）考试备考题库及答案解析.docxVIP

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2025云南省红河州弥勒市第一中学后勤服务部秋季学期招聘（10人）考试备考题库及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.在食堂工作中，发现食品出现异味时，应首先采取什么措施（）

A.继续售卖，观察是否有顾客反映

B.立即停止售卖，并通知相关部门进行检验

C.添加更多调料，掩盖异味

D.将食品转移至冷藏库，观察情况

答案：B

解析：食品安全是食堂工作的重中之重。当发现食品出现异味时，可能存在变质或其他安全问题，直接继续售卖会危及顾客健康。因此，正确的做法是立即停止售卖，防止问题食品流向市场。同时，应立

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