企业食品安全培训.pptx

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未找到bdjson;;;培训目标设定;保障消费者健康;培训流程概要;;食品安全法核心条款;要求企业建立覆盖全流程的食品安全管理制度,包括原料验收、生产过程监控、成品出厂检验、不合格品处理等环节的标准化操作文件。;法律责任详解;;生物性危害控制;化学性危害管理;异物检测技术应用;;个人卫生要求;

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