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店家培训消防安全知识课件

汇报人：XX

目录

01

消防安全基础知识

02

火灾应急处理

03

消防安全设施介绍

05

消防安全培训内容

06

案例分析与讨论

04

消防安全管理规定

消防安全基础知识

01

消防安全的重要性

消防安全关乎人员生命及店铺财产安全，是店家不可忽视的责任。

生命财产安全

遵守消防安全法规，避免法律纠纷，维护店铺良好形象。

法规遵守

提升火灾应对能力，减少灾害损失，保障顾客与员工安全。

应急准备

火灾的分类与特点

燃烧物为固体，如木材、纸张，蔓延慢，易产生烟雾。

固体火灾

燃烧物为液体，如汽油、油脂，燃烧猛，易扩大火势。

液体火灾

火灾预防原则

严禁违规操作

严禁店内违规使用明火及电器，预防火灾发生。

定期检查设备

定期检查店内消防设备，确保完好可用。

01

02

火灾应急处理

02

火灾报警流程

立即呼叫，通知周围人员。

发现火情

详细说明火灾地点、火势大小、是否有人员被困。

报警内容

报警后，在安全地点等待消防人员到来，指引其进入火场。

等待救援

疏散逃生技巧

熟悉逃生路线

了解店内所有逃生出口及路线，确保在紧急情况下能迅速撤离。

低姿势前进

火灾时烟雾有毒，应尽量弯腰或爬行，靠近地面呼吸较新鲜空气。

勿乘电梯逃生

火灾可能导致电梯停电或故障，应使用楼梯进行疏散。

灭火器的使用方法

压下把手，对准火焰根部喷射。

压把喷射

拔掉保险销，握紧喷管对准火源。

拔销握管

消防安全设施介绍

03

常见消防器材

介绍干粉、二氧化碳等常见灭火器的使用方法和适用场景。

灭火器

讲解消防栓的构造、使用方法及日常维护注意事项。

消防栓

消防设施的维护

定期对消防设施进行检查，确保其正常运行，及时更换损坏或失效的部件。

定期检查

聘请专业机构进行设施的保养和维护，延长使用寿命，提高安全性。

专业保养

消防设施的检查

定期检查灭火器压力，确保药剂充足，无过期现象。

灭火器检查

检查消防栓是否完好，水带、水枪是否齐全，水源是否畅通。

消防栓检查

消防安全管理规定

04

店铺消防安全责任

店主为店铺消防安全第一责任人，负责全面管理。

明确责任人

制定火灾应急预案，确保员工知晓并演练。

制定应急预案

定期进行消防安全检查，维护消防设施完好。

日常检查维护

消防安全操作规程

确保消防设备完好，定期检查灭火器、烟雾报警器等，及时维修或更换损坏设备。

设备定期检查

01

定期组织员工进行紧急疏散演练，熟悉疏散路线，提高应对火灾等紧急情况的能力。

紧急疏散演练

02

应急预案的制定与执行

01

预案制定流程

明确目标，分析风险，制定详细应急措施。

02

预案执行监督

定期演练，检查设备，确保预案有效执行。

消防安全培训内容

05

员工消防安全教育

教授员工识别火灾隐患，学习正确使用消防器材，预防火灾发生。

火灾预防知识

01

组织员工进行火灾应急疏散演练，熟悉逃生路线，提高自救互救能力。

应急疏散演练

02

安全培训的频次与要求

01

定期组织培训

每月至少一次集体培训，确保员工掌握必威体育精装版消防安全知识。

02

新员工必训

新员工入职前需完成消防安全培训，合格后方可上岗。

培训效果的评估方法

通过模拟火灾场景，检验店员实际操作消防设备的能力。

组织书面或在线测试，评估店员对消防安全知识的掌握程度。

实操考核

知识测试

案例分析与讨论

06

火灾案例分析

商场电路老化引发火灾，疏散不及时，导致人员伤亡，强调定期检查电路重要性。

商场火灾

某餐饮店因厨房油锅起火，员工使用不当灭火器导致火势蔓延，造成重大损失。

餐饮店火灾

应对策略讨论

讨论火灾时迅速有序疏散顾客与员工的方案，确保人身安全。

紧急疏散策略

分析不同火源适用灭火器材，教授店员初期火灾的快速应对技巧。

初期灭火技巧

预防措施的总结

确保消防设备完好，定期检查灭火器、烟雾报警器等。

定期检查设备

01

制定详细的火灾应急预案，包括疏散路线、紧急联系方式等。

制定应急预案

02

谢谢

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