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第1篇
第一章总则
第一条为了规范养殖场的管理,提高养殖效益,保障动物产品质量安全,促进养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,结合本养殖场实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本养殖场所有员工及养殖活动。
第三条本制度旨在建立科学、规范、高效的养殖管理体系,确保养殖场生产安全、环境优美、效益良好。
第二章组织机构及职责
第四条养殖场设立以下组织机构:
1.养殖场管理委员会:负责养殖场的全面管理工作,制定养殖场发展规划,监督各部门工作。
2.养殖场总经理:负责养殖场的日常管理工作,组织实施养殖场管理委员会的决策。
3.生产部:负责养殖场的生产技术管理、饲料供应、养殖设施维护等工作。
4.技术部:负责养殖场的科研、技术推广、疫病防控等工作。
5.质量安全部:负责养殖场动物产品质量安全监管、检验检测等工作。
6.财务部:负责养殖场的财务管理工作。
7.人事部:负责养殖场的人力资源管理、员工培训等工作。
8.保卫部:负责养殖场的安全生产、治安保卫等工作。
第五条各部门职责:
1.养殖场管理委员会:负责制定养殖场管理制度,监督各部门执行情况,协调各部门关系。
2.养殖场总经理:负责养殖场的全面管理工作,组织实施养殖场管理委员会的决策,协调各部门工作。
3.生产部:负责养殖场的生产技术管理,确保养殖生产顺利进行;负责饲料供应,保证饲料质量;负责养殖设施维护,确保设施正常运行。
4.技术部:负责养殖场的科研、技术推广,提高养殖技术水平;负责疫病防控,确保动物健康。
5.质量安全部:负责动物产品质量安全监管,确保产品符合国家标准;负责检验检测,提高产品质量。
6.财务部:负责养殖场的财务管理工作,确保财务收支平衡。
7.人事部:负责养殖场的人力资源管理,提高员工素质;负责员工培训,提高员工技能。
8.保卫部:负责养殖场的安全生产、治安保卫工作,确保养殖场安全稳定。
第三章养殖生产管理
第六条养殖场应按照国家相关法律法规和标准,建立健全养殖生产管理制度。
第七条养殖场应实行标准化生产,包括:
1.饲料管理:严格按照饲料配方生产饲料,确保饲料质量;实行饲料采购、储存、使用、废弃等全过程管理。
2.养殖设施管理:定期检查、维护养殖设施,确保设施正常运行;合理布局养殖区域,减少疫病传播风险。
3.疫病防控:建立健全疫病防控体系,严格执行疫病监测、报告、隔离、治疗等制度;定期进行消毒,降低疫病发生。
4.人员管理:加强对养殖人员的管理,提高养殖人员素质;实行岗位责任制,确保养殖生产顺利进行。
第八条养殖场应定期对养殖场生产情况进行检查、评估,发现问题及时整改。
第四章动物产品质量安全管理
第九条养殖场应严格执行国家动物产品质量安全法律法规,确保动物产品质量安全。
第十条养殖场应建立健全动物产品质量安全管理制度,包括:
1.饲料管理:确保饲料来源合法,质量合格;严禁使用违禁药物和添加剂。
2.养殖管理:严格执行动物防疫、消毒、隔离等制度,确保动物健康。
3.产品检验:对动物产品进行检验,确保产品符合国家标准。
4.追溯管理:建立动物产品质量安全追溯体系,确保产品可追溯。
第五章环境保护与资源利用
第十一条养殖场应加强环境保护,合理利用资源,实现可持续发展。
第十二条养殖场应建立健全环境保护管理制度,包括:
1.废水处理:对养殖废水进行处理,达到排放标准。
2.废气处理:对养殖废气进行处理,减少对环境的影响。
3.废渣处理:对养殖废渣进行资源化利用,减少污染。
4.生态建设:加强生态建设,提高养殖场环境质量。
第六章安全生产与保卫
第十三条养殖场应加强安全生产管理,确保生产安全。
第十四条养殖场应建立健全安全生产管理制度,包括:
1.安全生产责任制:明确各部门、各岗位的安全生产责任。
2.安全教育培训:定期对员工进行安全生产教育培训。
3.安全检查:定期进行安全生产检查,及时消除安全隐患。
4.应急处理:制定应急预案,应对突发事件。
第十五条养殖场应加强保卫工作,确保养殖场安全稳定。
第十六条养殖场应建立健全保卫管理制度,包括:
1.治安保卫:加强治安巡逻,维护养殖场治安秩序。
2.防火安全:加强防火安全管理,确保养殖场消防安全。
3.交通安全:加强交通安全管理,确保养殖场交通安全。
第七章员工管理
第十七条养殖场应加强员工管理,提高员工素质。
第十八条养殖场应建立健全员工管理制度,包括:
1.招聘与培训:制定招聘计划,招聘符合岗位要求的员工;定期对员工进行培训,提高员工技能。
2.考核与晋升:建立员工考核制度,对员工进行考核;设立晋升机制,鼓励员工发展。
3.奖惩与福利:建立健
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