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2025年营养与健康考试题及答案

本文借鉴了近年相关经典试题创作而成，力求帮助考生入理解测试题型，掌握答

题技巧，提升应试能力。

2025年营养与健康考试题

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，每题2分，共30分）

1.下列哪种营养素是人体必需的，但体内不能合成，必须通过食物摄取？

A.脂肪

B.维生素C

C.蛋白质

D.糖类

2.人体内含量最多的矿物质是：

A.钙

B.钾

C.钠

D.氯

3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗粮

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