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探秘人参减肥密码：肠道微生物介导机制的深度剖析.docx

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    探秘人参减肥密码：肠道微生物介导机制的深度剖析

    一、引言

    1.1研究背景

    在当今全球化的时代，肥胖已演变成一个严峻的公共卫生挑战，其影响范围之广、危害程度之深，正日益引起世界各国的高度关注。国际权威医学杂志《柳叶刀》发表的研究报告显示，从1990年到2021年，全球超重和肥胖人数从9.29亿急剧攀升至26亿。其中，成年男性的肥胖率从5.8%跃升至14.8%，成年女性的肥胖率则从10.2%增长到20.8%。倘若这种趋势得不到有效遏制，预计到2050年，全球近六成成年人将面临超重和肥胖问题，成年男性超重和肥胖率将飙升至约57.4%，成年女性更是会逼近60.3

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