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第二单元水7.加快溶解
我们有什么办法可以加快食盐在水中的溶解呢？
说一说我们的想法。
搅拌与溶解快慢的关系改变的条件：不变的条件：水的温度同样多的水同样多的食盐都不搅拌/都搅拌同时加入那一杯先溶解呢？加入相同质量的食盐
实验结论搅拌______加快溶解能
温度与溶解快慢的关系加入相同质量的食盐一样多的水
实验结论热水______加快溶解能
影响食盐溶解快慢的因素有哪些？我们是怎么知道的？为什么实验中要用“相同质量的盐”和“一样多的水”？是否搅拌、温度的高低；通过实验对比，相同质量的食盐分别在搅拌与不搅拌、冷水与热水这两种不同条件下的完全溶解所需的时间。为了保证实验的准确性，只能改变其中的一个条件而保持其它条件不变，进行对比实验。
如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？提示：食盐颗粒大小对溶解快慢有影响吗？
试一试，将食盐或糖这样能溶解的物质研磨得很细，再放人水中，与不研磨的大颗粒盐粒或糖粒相比较，哪种溶解得更快呢?这个实验的步骤是什么?需要注意什么?颗粒越小，溶解得越快。
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