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2025/07/18;CONTENTS;沙门菌概述;沙门菌的定义;沙门菌的分类;沙门菌的致病性;沙门菌检测技术;常规培养法;分子生物学方法;免疫学检测技术;快速检测技术;沙门菌检测方法原理;培养基的选择与使用;生化反应的识别;抗原抗体反应机制;分子标记物的应用;沙门菌检测步骤与操作;样本采集与处理;培养与分离技术;鉴定与确认方法;结果解读与报告;沙门菌检测技术的优缺点;常规培养法的局限性;快速检测技术的优势;分子生物学方法的挑战;沙门菌检测的应用与重要性;食品安全监测中的应用;临床诊断中的应用;公共卫生中的意义;THEEND
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