《高氧水生产工艺规范》.pdfVIP

ICS67.020

CCSX10

CS

团体标准

T/CSXXXX—XXXX

高氧水生产工艺规范

ProductionprocessSpecificationsforhigh-oxygenwater

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国商品学会发布

T/CSXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产场所1

5设施与设备2

6人员要求3

7卫生管理3

8生产工艺3

9质量控制4

10包装与标识4

11储存与运输5

I

T/CSXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由青海青矿矿泉水集团有限公司提出。

本文件由中国商品学会归口。

本文件起草单位：青海青矿矿泉水集团有限公司、××××、××××

本文件主要起草人：×××、×××、×××

II

T/CSXXXX—XXXX

高氧水生产工艺规范

1范围

本文件规定了高氧水生产的生产场所、设施与设备、人员要求、卫生管理、生产工艺、质量控制、

包装与标识、储存与运输。

本文件适用于以生活饮用水为原水，采用特定工艺生产高氧水的过程。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB14881—2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB19304食品安全国家标准装饮用水生产卫生规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

高氧水high-oxygenwater

在一定条件下，通过特定工艺使水中溶解氧含量显著高于普通水的饮用水，一般溶解氧含量大于25

mg/L。

3.2

溶氧工艺dissolvedoxygenprocess

将氧气有效溶解于水中，以提高水中溶解氧含量的生产技术与操作流程。

3.3

水质净化waterqualitypuri