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《泉州地方特色美食英文译写规范》
编写说明
一、工作简况
（一）任务来源
为了更好地向世界展示泉州当地的饮食文化和开放面
貌，进一步推动泉州市遗产城市语言景观建设。黎明职业大
学主持申报《泉州地方特色美食英文译写规范》项目，由泉
州市商务局推荐，泉州市市场监督管理局发布2022年泉州
市地方标准制修订计划项目，该标准正式立项。
（二）协作单位
根据项目推进需要，对泉州餐饮服务场所、
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