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护士资格证考试基础护理学小儿半乳糖血症饮食管理重点试题及答案解析

单项选择题（每题2分，共10题）

1.小儿半乳糖血症应限制的食物是（）

A.奶类B.米饭C.水果D.蔬菜

答案：A

2.半乳糖血症患儿最佳的代乳品是（）

A.羊奶B.豆浆C.牛奶D.母乳

答案：B

3.小儿半乳糖血症饮食控制需持续到（）

A.1岁B.3岁C.5岁D.终生

答案：D

4.半乳糖血症饮食管理开始时间最好是（）

A.出生后1周内B.出生后2周内C.出生后1个月内D.出生后3个月内

答案：A

5.半乳糖血症患儿不能食用含（）的食物。

A.蔗糖B.果糖C.半乳糖D.麦芽糖

答案：C

6.对小儿半乳糖血症饮食管理错误的是（）

A.定期监测生长发育B.严格限制半乳糖摄入

C.可随意添加辅食D.定期复查

答案：C

7.以下哪种食物半乳糖血症患儿可适量食用（）

A.蛋糕B.豆腐C.冰淇淋D.奶酪

答案：B

8.半乳糖血症饮食治疗主要目的是（）

A.防止低血糖B.防止智力障碍C.防止腹泻D.防止贫血

答案：B

9.半乳糖血症患儿添加辅食时首先应考虑（）

A.半乳糖含量B.热量C.维生素含量D.蛋白质含量

答案：A

10.小儿半乳糖血症饮食管理中，除奶类外还应限制（）

A.蛋类B.豆类C.动物肝脏D.水果罐头

答案：C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.小儿半乳糖血症饮食管理涉及限制的食物有（）

A.牛奶B.羊奶C.奶糖D.豆浆E.奶油蛋糕

答案：ABCE

2.半乳糖血症饮食管理期间需注意（）

A.定期评估生长发育B.定期监测血糖C.定期复查血半乳糖水平

D.观察有无低血糖表现E.合理安排饮食时间

答案：ACE

3.适合半乳糖血症患儿的食物包括（）

A.大米B.面粉C.土豆D.胡萝卜E.苹果

答案：ABCDE

4.小儿半乳糖血症饮食控制原则包括（）

A.尽早开始B.严格限制半乳糖摄入C.保证营养均衡

D.定期调整饮食E.随意添加高糖食物

答案：ABCD

5.关于半乳糖血症饮食管理正确的是（）

A.母乳喂养需暂停B.选择不含半乳糖配方奶C.可食用豆类制品

D.饮食控制持续到青春期E.定期监测血生化指标

答案：ABCE

6.半乳糖血症患儿饮食管理中应关注（）

A.食物过敏情况B.体重增长C.身高增长D.智力发育E.有无脱水

答案：ABCD

7.半乳糖血症患儿不能食用以下哪些制品（）

A.酸奶B.奶粉C.奶片D.豆奶E.奶油

答案：ABCE

8.半乳糖血症饮食管理时应告知家长（）

A.饮食控制重要性B.定期复查的必要性C.观察患儿症状变化

D.随意改变饮食后果E.鼓励患儿多吃甜食

答案：ABCD

9.半乳糖血症患儿选择代乳品时应考虑（）

A.营养成分B.半乳糖含量C.价格D.品牌E.口味

答案：AB

10.小儿半乳糖血症饮食管理过程中可能出现的问题有（）

A.营养缺乏B.生长发育迟缓C.低血糖D.高血糖E.便秘

答案：ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.小儿半乳糖血症只要早期治疗，饮食无需严格管理。（）

答案：错误

2.半乳糖血症患儿可以少量食用牛奶。（）

答案：错误

3.饮食控制对小儿半乳糖血症的预后至关重要。（）

答案：正确

4.半乳糖血症患儿饮食管理到5岁即可。（）

答案：错误

5.豆浆是半乳糖血症患儿良好的蛋白质来源。（）

答案：正确

6.半乳糖血症患儿添加辅食不受限制。（）

答案：错误

7.定期复查对小儿半乳糖血症饮食管理很重要。（）

答案：正确

8.半乳糖血症患儿可食用含乳糖的食物。（）

答案：错误

9.饮食管理期间无需关注半乳糖血症患儿生长发育。（）

答案：错误

10.半乳糖血症患儿应多吃高糖食物补充能量。（）

答案：错误

简答题（每题5分，共4题）

1.简述小儿半乳糖血症饮食管理原则。

答案：尽早开始，严格限制半乳糖摄入，保证营养均衡，根据患儿生长发育定期调整饮食，终生饮食控制，定期复查血半乳糖水平及评估生长发育情况。

2.半乳糖血症患儿为何要限制奶类食物？

答案：奶