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煎药员考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种药材在煎药前需要先煎？（）

A.薄荷

B.人参

C.龙骨

D.菊花

答案：C

2.煎药的火候一般先（）。

A.武火

B.文火

C.中火

D.小火

答案：A

3.煎药时，一剂药一般煎（）次。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：B

4.下列药材在煎药时需要后下的是（）。

A.黄芪

B.砂仁

C.熟地

D.茯苓

答案：B

5.煎药容器宜选用（）。

A.铁锅

B.铜锅

C.砂锅

D.铝锅

答案：C

6.煎药时加水量一般以超过药材表面（）为宜。

A.1-3cm

B.3-5cm

C.5-7cm

D.7-9cm

答案：B

7.下列哪种情况会影响煎药质量？（）

A.清洗药材

B.浸泡药材

C.用热水煎药

D.按时搅拌

答案：C

8.中药煎好后，应（）。

A.立即倒出

B.等冷却后倒出

C.浸泡一段时间再倒出

D.无所谓

答案：A

9.煎药时，浸泡药材的时间一般为（）。

A.10-20分钟

B.20-30分钟

C.30-60分钟

D.60-90分钟

答案：C

10.以下哪种药材不适合久煎？（）

A.附子

B.荆芥

C.党参

D.当归

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.煎药前需要进行的操作有（）。

A.核对药材

B.清洗药材

C.浸泡药材

D.称量药材

答案：ACD

2.下列药材在煎药时需要包煎的有（）。

A.旋覆花

B.蒲黄

C.海金沙

D.辛夷

答案：ABCD

3.影响煎药效果的因素包括（）。

A.加水量

B.火候

C.煎药时间

D.药材质量

答案：ABCD

4.煎药过程中应注意（）。

A.搅拌

B.防止溢出

C.观察煎药情况

D.随意离开

答案：ABC

5.下列关于煎药的说法正确的有（）。

A.不同药材煎药时间可能不同

B.特殊药材有特殊煎法

C.煎药器具需干净

D.煎药时可随意加水

答案：ABC

6.以下哪些是煎药时常用的火源（）。

A.煤气

B.电

C.炭火

D.酒精炉

答案：ABC

7.煎药时，若药材有泥沙等杂质应（）。

A.去除杂质后煎药

B.直接煎药

C.向药师反映

D.丢弃药材

答案：AC

8.下列哪些药材在煎药时需要烊化（）。

A.阿胶

B.鹿角胶

C.龟甲胶

D.蜂蜜

答案：ABC

9.煎药时浸泡药材的目的是（）。

A.使药材充分吸收水分

B.便于有效成分煎出

C.减少煎药时间

D.清洗药材

答案：ABC

10.煎药后，药渣的处理方式可以是（）。

A.按照规定处理

B.随意丢弃

C.进行二次利用

D.储存起来

答案：A

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有药材都可以一起煎，不需要特殊处理。（）

答案：错误

2.煎药时可以使用铁锅。（）

答案：错误

3.药材浸泡时间越长越好。（）

答案：错误

4.后下的药材应在药煎好前5-10分钟加入。（）

答案：正确

5.煎药时加水量越多越好。（）

答案：错误

6.药煎好后，药渣可以长时间浸泡在药汁中。（）

答案：错误

7.所有药材都需要先浸泡再煎药。（）

答案：错误

8.煎药时搅拌的目的是使药材受热均匀。（）

答案：正确

9.只要按照医嘱煎药就不会有问题，不需要考虑药材质量。（）

答案：错误

10.煎药的容器只要能装下药材就行，没有材质要求。（）

答案：错误

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述先煎的药材有哪些类型？

答案：矿物类如龙骨、贝壳类如牡蛎等质地坚硬的药材，以及一些有毒的药材如附子等需要先煎，目的是使有效成分充分煎出或降低药材毒性。

2.请说明后下药材的目的及常见后下药材。

答案：目的是减少有效成分的挥发损失。常见后下药材如薄荷、砂仁等，这些药材含挥发性成分较多。

3.煎药时如何防止药汁溢出？

答案：控制加水量，不要超过容器合适的