协同与创新:广西网络食品安全社会共治体系构建.docx

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协同与创新:广西网络食品安全社会共治体系构建

一、引言

1.1研究背景与意义

在数字化时代的浪潮下,互联网与食品行业的深度融合催生了网络食品交易这一新兴业态。近年来,广西的网络食品交易呈现出蓬勃发展的态势。随着互联网基础设施的不断完善,广西网络食品交易规模持续扩大,众多本土特色食品借助网络平台走向全国市场。从螺蛳粉到芒果干,从茉莉花茶到六堡茶,广西特色美食通过电商平台打开了更广阔的销路。据相关数据显示,[具体年份],广西网络食品销售额达到[X]亿元,同比增长[X]%,增速显著高于传统食品销售渠道。

广西作为我国的农业大省,拥有丰富的农产品资源和独特的饮食文化,为网络食品交易提供了坚实的

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