DB50_T1443-2023_羊肚菌生产技术规程_重庆市.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

DB50

重庆市地方标准

DB50/T1443—2023

羊肚菌生产技术规程

2023-07-10发布2023-10-10实施

重庆市市场监督管理局发布

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DB50/T1443—2023

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：重庆市黔江区农业技术服务中心、重庆市黔江区羊肚菌产业技术协会。

本文件主要起草人：朱继江、王代平、雷京友、龚素华、贺新生、蒋学杰、曾凡平、李小勇。

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DB50/T1443—2023

羊肚菌生产技术规程

1范围

本文件规定了羊肚菌菌种生产、病虫害防治、采收等技术要求。

本文件适用于羊肚菌生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321.5农药合理使用准则（五）

GB/T8321.7农药合理使用准则（七）

GB/T12728食用菌术语

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

3术语和定义

GB/T12728界定的术语和定义适用于本文件。

4菌种生产

4.1菌种选择

宜选用种性明确，经过两个以上生产周期试验，适合于当地气候条件的品种。

4.2菌种制作

4.2.1菌种生产设施设备

应符合NY/T528中4.4的规定。

4.2.2培养基制作

4.2.2.1配方

宜按照表1的要求制作培养基。

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DB50/T1443—2023

表1