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配方2：
A：牛奶126克、水124克
黄油104克、白糖10克、盐5克
B：低筋面粉150克
C：鸡蛋200克（4—5个）
;1、将牛奶、水、黄油、白糖、盐倒入锅中中小火加热至煮沸，黄油均匀融化在液体中即可。;2、一次性加入过筛的面粉，快速的用刮刀搅拌压拌均匀至无干粉状，锅底形成一层薄膜。;3、把烫好的面团放入盆中，用手动打蛋器搅拌降温至40℃左右（或者将面团放入厨师机中中速降温至40℃左右），分次加入全蛋液搅拌均匀，最终提起成光滑的倒三角状
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