2025年八年级化学上册知识点00725教学文稿.docVIP

第一单元走进化学世界

課题１物质的变化和性质

化学研究的对象:研究物质的①构成和结构;②性质和变化规律；

物质的变化:

化学变化：有新物质生成的变化叫做化学变化。

本质特征:有新物质生成。

随着的现象：发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等。

如：燃烧、腐蚀、生锈、酿酒、酿醋、食物腐烂（变质）、呼吸作用、光合作用、燃烧引起的爆炸等。

物理变化：没有新物质生成的变化叫物理变化。

如:物质的三态变化、溶解、结晶、挥发、粉碎、变形、压强增大引起的爆炸等。

物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成。

判断化学变化的依据:看是否有新物质生成。

物质的性质:

化学性质:需要经过化学变化才能体现出来的性质。

如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、腐蚀性等。

物理性质：不需要经过化学变化就体现出来的性质。

如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、凝固点、着火点、溶解性、导电导热性等。

性质与变化的区别:变化是一个过程，而性质是物质自身所固有的属性。在语言描述上,性质通常用“能、可以、会、容易、是、具备”等词描述。

課题３走进化学实验室

实验观测的内容:

变化前：观测物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等。

变化中:观测是否发光、放热、颜色是否变化、是否有气体、水或沉淀生成。

变化后:生成物的颜色、状态、气味等。

药物取用的原则:

三不原则:不闻药物气味;不尝药物味道；不能用手触摸药物。

节约原则：按实验规定用量取药,不要浪费。若没阐明,应取至少量（液体取1—2ML,固体只需盖满试管底部)。

剩药解决原则:不能放回原试剂瓶，不能随意丢掉,更不能带出实验室。应放在指定的容器里。

基本实验操作及注意事项：

药物的取用：

(1)块状固体的取用:一横，二放，三慢竖。

粉末状固体的取用:一斜,二送,三直立。

液体的取用：?①瓶盖倒放在桌面上,防止药液污染;

②标签向着手心,防止药液流下腐蚀标签;

③瓶口紧靠试管口,防止药液溅出浪费。

用酒精灯給物质加热：

給固体加热：①加热前先预热，使试管受热均匀,防止试管破裂;

②用外焰加热，因为外焰温度最高;

③试管口略向下倾斜，防止冷凝水倒流炸裂试管;

給液体加热：①预热、用外焰加热;

②试管与桌面成４5Ｏ角向上倾斜;

③试管口不能对着有人的地方，防止液体溅出伤人；

④试管外壁不能有水，防止水流下使试管破裂。

⑤加热时,试管内液体的体积不能超过试管容积的1/３

量筒与托盘天平的使用:

量筒的使用:①选择量程适宜的量筒；②量筒必须放平稳；

③读数时,试线应与量筒内凹液面最低处保持水平；

④不能仰视和俯视,仰视使读数比实际偏高,俯视使读数偏低，即“高看偏高，低看偏低”。

天平的使用：①调零,调整天平平衡螺母，使天平平衡；

②干燥药物应放在纸上称量,潮湿或有腐蚀性药物应放在小烧杯里称量；

③称量时，要注意:左物右码，先大后小,后调游码；

④记录计算：药物质量=砝码示数+游码示数。

胶头滴管的使用:①“垂直悬空”滴加,不能碰到烧杯壁,以免沾污滴管;

②不能平放和倒置，防止药液倒流,沾污试剂,腐蚀橡胶帽;

③用后就立刻冲洗,以备再用。

仪器的连接和洗涤:

连接：左定右动，用水润湿，迟缓转动。

洗涤:注半管水，振荡,反复屡次。污渍可用试管刷刷洗。

洗涤洁净的标志:试管内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下(即不成滴,不成股)。

实验指导：

验证酒精灯外焰温度最高的实验：

实验操作环节

实验现象

实验结论

取一根火柴梗放置在酒精灯火焰上方,约1秒后取出

火柴梗接近外焰部分最先变黑,而焰心部分没什么变化

酒精灯外焰温度最高,内焰温度较低,而焰心温度最低

第二单元我们周边的空气

課题1空气

空气中氧气含量的测定实验

实验现象:红磷燃烧，冒出大量白烟，烧杯中的

水倒流进集气瓶，液面上升约1/5。

实验结论:①空气中氧气约占1/5,氮气约占4/5；

②氮气不能燃烧，也不支持燃烧，且不溶于水。

实验注意点:①装置必须密封好，不能漏气;

②红磷必须过量,完全消耗掉集气瓶内的氧气;

③不能用木炭、硫粉等代替红磷。

空气的成份

空气中各成份的体积分数大约是：

氮气78％、氧气2１％、稀有气体0.9４%、二氧化碳0.０3%、其余气体0．０３％。

氧气的性质比较活泼

用途:提供呼吸(如:潜水、医疗、登山等）;支持燃烧(炼钢、气焊、气割、宇航)

氮气的性质不活泼。

用途:保护气、冷冻剂、灯泡充氮、食品防腐、制硝酸和氮肥等。

稀有气体(氦、氖、氩、氪、氙等)：

①性质极不活泼,曾被称为“惰性气体”；

②用途:保护气、不一样色彩的电光源、激光超导技术、医疗冷冻麻醉等。

三、物质的分类

纯净物和混合物：

纯净物：只含一个成份(物质)。如:水、氧气、氯化钠、铜等。

混合物：含两种或