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王思宇，董正德，姜莹.黑龙江省肉羊产业国内竞争力分析[J].中国草食动物科学，2025，45（1）：63-69

DOI：10.3969/j.issn.2095-3887.2024.00.110

黑龙江省肉羊产业国内竞争力分析

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王思宇，董正德，姜莹

（1.黑龙江省农业科学院农业遥感与信息研究所，哈尔滨150086；

2.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院，齐齐哈尔161000）

摘要：肉羊产业是我国畜牧业的重要组成部分，也是保障农产品稳定供给的重要一环。黑龙江省作为我国肉

羊产业的重要生产基地，具有优越的资源禀赋条件。随着居民饮食结构的改变以及消费水平的提升，黑龙江

省肉羊产业得以迅猛发展。为探索黑龙江省肉羊产业国内竞争力水平，本文通过研究分析黑龙江省羊肉产

量、价格、市场占有率及成本竞争力等指标，得出黑龙江省肉羊产业发展态势良好，市场前景广阔的结论。并

针对其优质品种缺乏、产业组织化水平有限、屠宰加工能力有待提升、品牌建设不足、政策资金扶持不够等问

题，提出了相应的对策建议，旨在探索提升黑龙江省肉羊产业国内竞争力的有效途径，从而推动黑龙江省肉羊

产业的高质量发展。

关键词：黑龙江省；肉羊产业；国内竞争力

中图分类号：S8-9文献标志码：A文章编码：2095-3887（2025）01-0063-07

AnalysisofDomesticCompetitivenessofMuttonSheepIndustryinHeilongjiangProvince

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WANGSiyu,DONGZhengde,JIANGYing

(1.InstituteofAgriculturalRemoteSensingandInformation,HAAS,Harbin150086,China;2.BranchofAnimal

HusbandryandVeterinaryofHeilongjiangAcademyofAgriculturalSciences,Qiqihar161000,China)

Abstract:ThemuttonsheepindustryisanimportantpartofChinasanimalhusbandryandanimportantpartofensu-

ringthestablesupplyofagriculturalproducts.Heilongjiangprovince,asanimportantproductionbaseofChinasmu-

ttonsheepindustry,hassuperiorresourceendowmentconditions.Withthechangeofresidentsdietarystructureand

theimprovementofconsumptionlevel,themuttonsheepindustryinHeilongjiangprovincehasdevelopedrapidly.In

ordertoexplorethedomesticcompetitivenessofthemuttonsheepindustryinHeilongjiangprovince,thispaperstudied

andanalyzedtheindicatorsofmuttonproduction,price,marketshareandcostcompetitivenessinH