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2025届江苏省盐城联盟校高三冲刺考试生物试题

一、单选题

(★★)1.海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，还富含钙、磷、铁、镁、碘、硒等，具有防止动脉硬化，提高人体免疫能力等功效。相关叙述正确的是（）

A．海参中的维生素D属于胆固醇，能促进人体对钙、磷的吸收

B．钙、镁、铁、硒是组成海参细胞的大量元素，多以离子形式存在

C．海参细胞中某些糖蛋白和糖脂可参与细胞与细胞之间的分子识别和信号传导

D．蛋白质是生命活动的主要承担者，海参体内不同细胞中所含蛋白质完全不同

(★★★★)2.食物是人体获取铁的主要来源，铁离子被小肠黏膜细胞吸收后通过血液循环运

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