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七、酶的作用机理(一)与酶高效率有关的因素1、邻近效应与定向效应(proximityandorientationeffect)邻近效应:指两个反应的分子,它们反应的基团需要互相靠近,才能反应。定向效应:指酶的催化基团与底物的反应基团之间的正确定向。
2、张力效应和底物形变(strainanddistortion)
3、酸碱催化(acid-basecatalys
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