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品酒晚会方案
活动目的
品酒晚会旨在推广葡萄酒文化、增加人们的品酒经验，提高人们对葡萄酒的认识和欣赏度，轻松愉悦地度过一个美好的晚上。
活动流程
款待嘉宾：在活动开始前，安排专人对嘉宾进行迎接，介绍活动流程及注意事项，引导嘉宾就坐。
发放酒单：在嘉宾就坐后，发放酒单，包括酒种、产地、价格和评分等，供嘉宾选酒。
开幕致辞：主持人致辞，欢迎各位嘉宾参加本次品酒晚会，简介本次活动的背景和意义。
开始品酒：由专业品酒师为嘉宾介绍葡萄酒的种类及不同的品酒方式，然后逐款为嘉宾讲解酒的品质、保存、冰镇等问题，帮助嘉宾提高品酒的技巧和体验，分享葡萄酒的文化、故事、历史等。
互动环节：品完一款葡萄酒后，主持人安排嘉宾进行互动环节，例如：有趣的小游戏、小测验等，增加氛围互动性。
点菜服务：嘉宾品尝葡萄酒的同时，也可点菜品尝美食，增加活动的趣味性。可以提供不同口味、适合搭配葡萄酒的美食，例如：牛肉、奶酪、巧克力等。
展示品牌文化：安排有一定知名度和品牌影响力的葡萄酒品牌参与活动，展示品牌的文化、理念、历史等，对比品酒中，嘉宾可以更深入了解品牌文化。
问答环节：最后，主持人开放问答环节。嘉宾可以通过提问解答自己对品酒、品牌或其他相关问题的疑惑和困惑。
活动结束：在感性认知积累到一定量后，主持人谈到离开、再次感谢各位嘉宾参加活动，全数结束。
活动嘉宾
本次品酒晚会以外资公司各国家籍员工、外籍人士区域息争商家、餐饮工业、建筑工程等团队为主体，共派出80名嘉宾。
活动准备
场地租赁：租一处环境舒适、设施齐全的场地，装饰出品酒晚会的氛围，保持活动的秩序。
葡萄酒采购：按照活动流程和规模，采购各种品质的葡萄酒。
设备准备：准备品酒杯、酒桶、口香糖等相关设备。
活动宣传：提前在微信公众号、朋友圈等社交媒体平台或工作网络群组转发推广，向活动嘉宾宣传本次品酒晚会，增强他们的参与意愿。
技术员培训：要求专业品酒师、参与者业务人员接受业务培训，提升他们的专业能力和服务水平。
活动预算
活动开支
预算（元）
场地租赁
50,000
葡萄酒采购
40,000
设备准备
5000
活动宣传
5000
技术员培训
10,000
活动保障费用
2000
意外费用
3000
总预算
115,000
结语
品酒晚会是一项高品质、专业和趣味的活动，通过葡萄酒品鉴和互动环节，借助视觉、听觉、嗅觉等感官体验，提升参与者的品质生活和兴趣爱好。运用本方案，相信能给外籍人群/同行等更好的体验。
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