餐饮值班领导工作测试题.docx

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餐饮值班领导工作相关知识单选题测试试卷

所属Patch[单选题]*

○炎培Patch

○方玲Patch

○闵敏Patch

○肖鹏Patch

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

在值班前的巡视路线,你要运用做出决策的4步骤排列问题的优先顺序。是哪四步呢?[单选题]*

食品安全与安全/顾客的舒适度和方便程度/生产提供高品质产品、延长服务时间?/餐厅的外观和功能

食品安全与安全/顾客的舒适度和方便程度/餐厅的外观和功能/生产提供高品质产品、延长服务时间?

食品安全与安全/生产提供高品质产品、延长服务时间?/顾客的舒适度和方便程度/餐

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