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食品添加剂安全性评估与2025年食品安全监管技术创新报告.docx

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    食品添加剂安全性评估与2025年食品安全监管技术创新报告范文参考

    一、食品添加剂安全性评估的重要性

    1.1保障公众健康

    1.2规范生产使用

    1.3推动产业创新

    1.4提高国际竞争力

    二、食品添加剂安全性评估的现行法规与标准

    2.1法规体系

    2.1.1食品安全法

    2.1.2食品安全法实施条例

    2.1.3食品添加剂新品种管理办法

    2.2标准体系

    2.2.1食品添加剂使用标准

    2.2.2食品添加剂中污染物限量标准

    2.3实践操作

    2.3.1资料收集与分析

    2.3.2毒理学试验

    2.3.3风险评估

    2.3.4风险管理

    2.3.5持续监控

    三、食品添加剂安全性评估的技术

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