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OBE理念在食品工程原理课程中的持续改进策略
前言
学习成果的界定不应局限于单一领域，应考虑学生在多维度的成长与发展，如批判性思维、团队合作能力及问题解决能力等方面的进步。
课程目标的有效性还需要通过课程实施过程中的不断调整与优化来进行验证，教师根据学生的学习成果反馈，及时调整教学策略和方法，以更好地促进学习成果的实现。
学习成果指的是学生通过课程学习所获得的具体知识、能力及综合素质，它包括但不限于学术知识的掌握、实践能力的提升以及创新思维的培养。
有效的课程设计应根据学科要求和学生需求，设定清晰、可衡量的学习成果，并通过合理的课程目标来确保这
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