高考化学  糖类 油脂 蛋白质 附解析.DOCVIP

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高考化学

糖类油脂蛋白质高分子材料

-----糖类油脂蛋白质

1.(2024·南通三模)以棉织物为坯布的蓝印花布印染技艺是中国非物质文化遗产。坯布的化学成分为(A)

A.纤维素 B.蛋白质

C.淀粉 D.合成纤维

2.(2024·宿迁期末)古代蜡的主要成分是高级脂肪酸酯。下列关于“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”诗句中所涉及物质的说法不正确的是(B)

A.蚕丝的主要成分是蛋白质

B.蚕丝和高级脂肪酸酯都属于高分子聚合物

C.“蜡炬成灰”过程中高级脂肪酸酯发生了氧化反应

D.蚕丝和高级脂肪酸酯在一定条件下都能发生水解反应

【解析】蚕丝的主要成分为蛋白质,属于

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