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酒店专业培训酒店基础;“我们是为女士和绅士提供服务的;一、什么是酒店:人们外出要留宿;在我国,由于地域和习惯上的差异;酒店类型综述:从分类上讲:酒;1}酒店产品的无形性:服务;酒店产品的销售受季节的影响较大;由于酒店产品的上述特性。因此,;01根据酒店所拥有的客房数量的;酒店的星级如何划分:五星酒店★;设备齐全,不仅提供食宿,还有会;从功能上讲:既然酒店是满足宾客;世界各地不论酒店等级如何,大都;多数酒店都拥有两至三家以上的餐;由于酒店的特点决定了酒店经营一;三、酒店物品的基本常识:1、客;”单人间(90CM/150CM;”按房间等级划分:标准间高级;按规格分按级别分按朝向分特殊房;的一种价格。按时间段划分:;国际酒店计价方式:欧式计价:只;4、布草的种类:布草又称;01面巾规格尺寸有:32*76;浴衣的要求:一般为棉制品或;四、酒店的管理层次:酒店的管理;因此,服务员的素质、个人形象、;导层领班)主要负责安排日常工;经营管理层理主要负责本部门人;经理决策层总经理主要负责制订;酒店的管理原则:酒店是面向社会;直接上司负责的原则由直接上司;1高管理效率,调动下属的积极性;0102沟通协调十分重要,强调;谢谢大家下堂课再见
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